説明
◆ 著者 ◆
花田 信弘(はなだ・のぶひろ)
鶴見大学歯学部探索歯学講座教授。1953年福岡県生まれ。九州歯科大学歯学部卒業後、同大学院修了(口腔衛生学専攻)。米国ノースウェスタン大学博士研究員、九州歯科大学講師、岩手医科大学助教授、国立感染症研究所部長、九州大学教授(厚生労働省併任)、国立保健医療科学院部長を経て、2008年から現職(鶴見大学歯学部探索歯学講座)。健康日本21計画策定委員会委員、内閣府新健康フロンティア戦略賢人会議専門分科会委員、NEDO評価委員を務める。
◆ 目次 ◆
第1章 口の中は細菌でいっぱい
改めて注目したい「口」の重要性/口の中に広がる見えない世界/悪玉菌がトラブルを引き起こす/口内細菌はからだの外からやってくる
第2章 変わりゆく「歯のトラブル」
食事が変わると歯のトラブルも変わる/虫歯のでき方は2つある/歯周病が新たな国民病に/世界とニッポンの歯科事情
第3章 口から始まる全身病、歯原性菌血症
全身で起きている口内細菌との闘い/問題は歯周病菌がまねく慢性炎症/歯原性菌血症がさまざまな病気につながっていく/「歯みがき中止」で体内に毒素が増える
第4章 1回5分の「3DS」が健康寿命を延ばす
従来のケアのしかたでは不十分な理由/悪玉菌退治の秘策は「3DS」/「3DS」の始め方/これで完璧!歯のケア
第5章 歯を守り、からだを守る
暮らし方のポイント/人はなぜ病気になるのか/生活改善のポイントは「歯のケア」/歯の健康を保つための栄養学/歯とからだを守る