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乳がん 病後のケアと食事

再発・悪化を防ぐ安心ガイドシリーズ 3冊目!

佐伯 俊昭 (埼玉医科大学国際医療センター院長 乳腺腫瘍科教授)

発行日:2020年3月18日

定価:本体1700円+税

A5判 160ページ 2色刷

ISBN:9784865136173

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内容紹介

・病気の再発・悪化予防をめざした美味しい食事を紹介。主食・主菜・副菜別のレシピ、化学療法中のレシピ、糖質・脂質オフに役立つ食材、小腹対策に役立つおやつまで。
・治療後も知っておきたい病気と治療・手術の基礎知識、副作用や後遺症への対処法、再発を防ぎ体調を整える生活のしかた全般について解説。
・医療費などの情報のほか、公的サービス、傷病手当金、税金、民間の医療保険などの経済的な支援情報は療養生活には欠かせません。提出書類の実際の書き方例まで紹介。
・手術後・退院後の患者さんご自身の悩みや疑問に寄り添えるのが患者さんの実際の体験記。タイプ別に3人の体験談を収録。

◆ 監修者 ◆ 佐伯 俊昭(さえき・としあき)
埼玉医科大学国際医療センター院長、乳腺腫瘍科教授、一般社団法人 日本がんサポーティブケア学会副理事長。1955年広島県生まれ、82年広島大学医学部卒業。日本外科学会指導医・専門医、日本乳癌学会乳腺指導医・専門医、日本がん治療認定医機構暫定教育医ほか。99年日本乳癌学会久野賞受賞。著書として『これからの乳癌診療(2009-2010)』、『乳がん標準化学療法の実際』(いずれも共著・金原出版)、『40歳からの女性の医学・乳がん』(岩波書店)、『イラストでわかる 乳がん』(法研)など

目次

第1章 手術後の食事のとり方とレシピ
主食の役割ととり方の基本/主菜の役割ととり方の基本/糖質&脂質オフに役立つ食材/副菜の役割ととり方の基本/小腹対策に役立つおやつ/化学療法中のおすすめレシピ
第2章 乳がんの基礎知識
第3章 乳がんの治療法
第4章 乳がん治療の副作用への対処
第5章 再発を防ぎ体調を整える生活のしかた
第6章 経済的な支援を受ける手続きのすべて
巻末 わたしが術後に気をつけていること(3人の方の例)

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